da Andrea Lopopolo | Gen 8, 2026 | Blog
Fruit Therapy: come il colore della frutta può aiutare il benessere dei bambini (e di tutti noi) Un progetto ideato da Andrea Lopopolo, Maestro Chef della Frutta La Fruit Therapy è un progetto ideato da Andrea Lopopolo, Maestro Chef della Frutta, nato dall’incontro...
da Andrea Lopopolo | Nov 30, 2025 | Uncategorized
Trasforma l’ananas da semplice frutto da fine pasto a ingrediente strategico: migliora la digestione, colora i piatti e aiuta ad aumentare lo scontrino medio nel tuo ristorante. L’ananas non è solo fine pasto o decorazione: scopri come trasformarlo in un ingrediente...
da Andrea Lopopolo | Nov 29, 2025 | Uncategorized
Dalle banane di ogni giorno alla frutta esotica made in Italy: cosa ci raccontano consumi, ristorazione e buffet di frutta nel 2026 In Italia la banana è il frutto più consumato, malgrado non sia prodotta nel nostro paese. Nella graduatoria dei consumi, la banana...
da Andrea Lopopolo | Nov 29, 2025 | Eventi
Catering di Frutta di Lusso per il G7 Salute di Ancona: Andrea Lopopolo, Il Maestro Chef della Frutta Il punto di riferimento italiano per eventi istituzionali e summit di alto profilo La nascita di una figura professionale unica La storia di Andrea Lopopolo nasce in...
da Andrea Lopopolo | Apr 21, 2018 | Eventi
“Sapori e saperi della frutta, la conoscenza del gusto, il gusto della conoscenza” La cucina italiana, riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO (UNESCO – Italian culinary traditions), non è soltanto un insieme di ricette: è un...
