Il Maestro Chef della Frutta
ANDREA LOPOPOLO
Catering della frutta e Buffet di frutta d’eccellenza per matrimoni ed eventi esclusivi in Italia ed a livello internazionale (fruit experience).
Vivi le nostre esperienze di frutta.
La mia missione è creare emozioni positive con la frutta in eventi originali che si devono distinguere.
Il nostro Catering della Frutta firmato Andrea Lopopolo
può essere scelto come servizio autonomo e protagonista assoluto dell’evento,
oppure come esperienza esclusiva che si integra in modo naturale ed elegante
con catering, location per eventi e wedding planner già coinvolti.
ANDREA LOPOPOLO
La Frutta come esperienza da vivere
COMPOSIZIONI
DI FRUTTA
E SERVIZI DEDICATI
AGLI EVENTI
Per chi creiamo le nostre esperienze di frutta
Per chi desidera un evento che lasci il segno.
I nostri servizi sono pensati per chi vuole trasformare il proprio evento in qualcosa di cui si parlerà a lungo, evitando il solito copia e incolla e scegliendo un allestimento di frutta elegante, raffinato e originale.
1-Collaboriamo con gli sposi che desiderano un matrimonio elegante, raffinato e originale, in cui la frutta diventa parte dell’esperienza e non un semplice fine pasto;
2-Con aziende che vogliono stupire clienti e partner con eventi curati in ogni dettaglio, dove il catering della frutta diventa un elemento di rappresentanza e di immagine;
3-Con eventi privati esclusivi – feste su invito, ricorrenze e celebrazioni di nicchia – per chi vuole offrire ai propri ospiti qualcosa di diverso dal solito.
4-Collaboriamo inoltre con wedding planner e con alcune delle migliori location per eventi, creando composizioni di frutta ed esperienze su misura, perfettamente armonizzate con lo stile e l’atmosfera di ogni evento.
CHEF DELLA FRUTTA
SIAMO GLI ARTIGIANI DELLA FRUTTA
I tre pilastri delle nostre esperienze di frutta
Alla base di ogni nostra esperienza di frutta ci sono tre pilastri: gusto, scenografia e sicurezza alimentare.
Il gusto e il percorso sensoriale
Selezioniamo frutta di qualità, nel giusto grado di maturazione, per offrire sapori intensi e armoniosi in ogni assaggio.
Progettiamo veri percorsi sensoriali, in cui consistenze, colori e profumi si susseguono in modo pensato, così che ogni ospite viva un’esperienza di gusto e non semplicemente “un piatto di frutta”.
La scenografia e l’effetto wow
Le nostre composizioni di frutta nascono come scenografie su misura: quadri, sculture e buffet che dialogano con la location, il tema e lo stile del tuo evento.
L’obiettivo è creare un effetto wow elegante, mai eccessivo, che faccia fermare gli ospiti, li invita a fotografare e li faccia parlare del tuo evento anche dopo che si è concluso.
Sicurezza alimentare, tracciabilità e certificazioni
Per noi lasicurezza alimentare è una priorità assoluta: selezioniamo fornitori affidabili, lavoriamo nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e curiamo ogni passaggio, dalla scelta della frutta alla presentazione in evento.
Tracciabilità delle forniture, procedura precisa e attenzione ai dettagli ci permettono di offrire una fruit experience che non è solo bella e buona, ma anche sicura, tutelando i tuoi ospiti e il successo del tuo evento.
DALL’ EVENTO ALLA FORMAZIONE: PERCHE’ E’ NATA
L’ACCADEMIA CHEF DELLA FRUTTA
Sapori e Saperi della Frutta
La conoscenza del gusto, il gusto della conoscenza
Da oltre trent’anni progettiamo e realizziamo catering della frutta, composizioni e scenografie per matrimoni, eventi aziendali ed eventi esclusivi, unendo esperienza sul campo e studio continuo.
Questa doppia strada, fatta di pratica negli eventi reali e formazione costante, ci ha permesso di elevare l’arte della frutta a un vero linguaggio per il mondo degli eventi, trasformandola in un metodo strutturato e replicabile.
L’Accademia Chef della Frutta nasce proprio per trasmettere questo metodo: teoria, pratica e visione, al servizio di chi desidera fare della frutta la propria professione. Un percorso dedicato alla progettazione di composizioni di frutta, fruit carving e fruit experience, dove tecnica, creatività e rispetto per la materia prima convivono in perfetto equilibrio.
Sapori
I sapori rappresentano il cuore sensoriale del nostro lavoro con la frutta. Selezioniamo materie prime di qualità, nel corretto grado di maturazione, per creare combinazioni di gusto equilibrate, fresche e sorprendenti.
Ogni composizione di frutta, ogni buffet e ogni fruit experience è pensata per offrire agli ospiti un percorso di assaggio che valorizza profumi, consistenze e colori, trasformando la frutta in un’autentica esperienza di piacere.
Saperi
I saperi sono le conoscenze, le tecniche e il metodo che stanno dietro a ogni nostra creazione e che condividiamo all’interno dell’Accademia Chef della Frutta.
Dallo studio della materia prima alle tecniche di taglio e conservazione, dal fruit carving alla progettazione degli allestimenti per eventi, accompagniamo le nuove generazioni di professionisti della frutta nel trasformare la passione in competenza concreta, immediatamente applicabile nel mondo reale dei matrimoni, degli eventi aziendali e degli eventi esclusivi.
In questo modo, ciò che impari nell’Accademia Chef della Frutta è subito spendibile nel lavoro, seguendo gli stessi standard qualitativi che utilizziamo ogni giorno nei nostri catering della frutta.
VIVI LA TUA ESPERIENZA
SCEGLI IL TUO PERCORSO
IL TUO EVENTO
FRUIT EVENT
Vivi la tua esperienza di frutta
Buffet di frutta, catering della frutta e allestimenti scenografici per matrimoni ed eventi esclusivi.
Trasforma ogni evento in qualcosa di unico e indimenticabile con i buffet di frutta firmati Andrea Lopopolo.
ACCADEMIA
CHEF DELLA FRUTTA
Competenza Ortofrutta.
Accademia Chef della Frutta è la prima accademia che eroga una formazione altamente professionale e distintiva sulla lavorazione della frutta e verdura, sulla conoscenza applicata del prodotto ortofrutticolo e sulle tecniche avanzate di Fruit Carving.
TORRE PREZIOSA SHOP E VIDEOCORSI
Lo SHOP ONLINE: frutta di prima qualità, coltelli da intaglio e soprattutto tanto materiale formativo per te. Il libro originale, scritto dallo Chef della Frutta Andrea Lopopolo e tanti videocorsi dedicati all’arte della frutta e al fruit carving
EVENTS
RENDI UNICO IL TUO EVENTO SPECIALE
Allestimento, scenografia ed emozione: scopri come rendere il tuo evento unico, indimenticabile, con un allestimento di frutta fuori dal comune.
ANDREA LOPOPOLO
RACCONTATO DA MEDIA
ED EVENTI DI RILIEVO
Qui trovi articoli, servizi e contributi provenienti da media indipendenti e stampa di settore,
insieme a progetti e partecipazioni a eventi di rilievo,
dove il nostro lavoro è stato raccontato da chi lo ha visto,
vissuto e documentato sul campo.
Buffet di frutta per Alessandra Amoroso a San Siro
Scopri l’articolo ed i contenuti dedicati al buffet di frutta che abbiamo realizzato per lo spettacolo di Alessandra Amoroso al termine del suo concerto a San Siro
Andrea Lopopolo al G7 Salute di Ancona
Leggi l’articolo del catering di frutta realizzato per ministri e istituzioni al G7 Salute
Andrea Lopopolo con Anna Falchi ai Fatti Vostri su Rai2
Leggi l’articolo dedicato ad Andrea Lopopolo e alla sua partecipazione alla trasmissione “I Fatti Vostri” di Rai 2 con Anna Falchi e Salvo Sottile
Andrea Lopopolo al Giro d' Italia
Leggi l’articolo di Andrea Lopopolo che parla dei servizi a base di frutta dedicati al Giro d’Italia.
Andrea Lopopolo con Marina Castelnuovo sosia di Liz Taylor
Leggi l’articolo del buffet di frutta realizzato in onore del cinquantesimo dell’allunaggio con la partecipazione di Buzz Aldrin
Andrea Lopopolo Premiato come Eccellenza nel Made in Italy
Leggi l’articolo che parla del premio “Eccellenza Made in Italy” consegnato ad Andrea Lopopolo, il Maestro Chef della Frutta.
Andrea lopopolo e Salvo Sottile
Leggi l’articolo dell’intervista a “Mi Manda RaiTre” con Andrea Lopopolo, il Maestro Chef della Frutta, insieme a Salvo Sottile
Andrea Lopopolo e Frecce Tricolori
Leggi l’articolo del catering della frutta realizzato in onore delle Frecce Tricolori.
Andrea Lopopolo presso Ambasciata Egiziana
Leggi l’articolo del buffet di frutta realizzato per l’Ambasciata Egiziana a Roma
Presenze, incontri e contesti di rilievo.
Per approfondire, scopri tutte le interviste e gli articoli nel nostro blog.
Andrea lopopolo e Paolo Miele Rete 4
Andrea Lopopolo e Paolo Miele Rete 4
Andrea Lopopolo dona una rosa di fragola ad Angela Tuccia
Andrea Lopopolo, maestro chef della frutta, dona una rosa di fragola ad Angela Tuccia, modella e attrice, davanti al suo buffet di frutta. Roma
Andrea lopopolo con Salvo Sottile e Luca DeRisi
Andrea Lopopolo consegna l’attestato di merito a Salvo Sottile e a Luca De Risi, autore di Mi manda RaiTre, per il loro impegno nella divulgazione e nella tutela dell’informazione.
Andrea Lopopolo a Tele Lombardia
Andrea Lopopolo con Roberta Capua a Tele Lombardia
Andrea Lopopolo con Laura Drzewicka, concorrente della nona edizione del reality Grande fratello
Andrea Lopopolo con Laura Drzewicka, concorrente della nona edizione del reality Grande fratello
Andrea Lopopolo con Enrico Mentana alla 7
Andrea Lopopolo con Enrico Mentana alla 7 Terremoto Arquata
Andrea Lopopolo con il Michele Torpedine Manager Il Volo
Andrea Lopopolo con Michele Torpedine Manager il Volo evento Musicale Roma
Andrea Lopopolo e Roberta Capua
Andrea Lopopolo e Roberta Capua Milano Tele Lombardia
IMG-20180909-WA0025
PARLIAMO DELLA TUA VISIONE
Ogni grande esperienza nasce da un’idea condivisa.
FORM DI COMPILAZIONE
*Prima di cliccare sul pulsante "Invia" risolvere la semplice addizione per il filtro anti spam.