Mele dorate delle Esperidi
Una speciale selezione di mele preziose e pure con buccia edibile.
Le presentiamo in due formati da 5 kg o da 10 kg,
dove al loro interno vi forniremo una scelta accurata tra le nostre selezioni e le qualità presenti sul mercato in base alla stagionalità.
Le mele scelte da Torre Preziosa sono coltivate nelle migliori zone d’Italia, vocate per la coltivazione di questi frutti: il Piemonte e il Trentino Alto Adige.
La Golden Delicious, dalla buccia gialla e la tipica sfaccettatura rossa, ha una polpa dolce e delicata.
La Gold Rosè, dalla buccia gialla screziata di rosa, ha una polpa croccante e dolcissima, che conquista anche i più piccoli.
La Red Delicious, dalla buccia rosso intenso, ha una polpa candida, succosa e croccante, zuccherina al punto giusto.
La Granny Smith, dalla buccia verde, ha una polpa croccante e dolcemente acidula, che ben si presta all’utilizzo creativo in cucina, anche in preparazioni salate.
Le mele sono lo spuntino ideale per mantenersi in forma! Contengono solo 53 calorie per 100 gr. Sono frutti ricchi di vitamine e sali minerali, tra cui la vitamina C e il potassio. Sono ricche di fibre alimentari importanti per una buona digestione e donano un lungo senso di sazietà.
COME SCEGLIERLA E GUSTARLA
La mela si presta a numerose preparazioni dolci e salate. Scegliete la varietà a seconda dell’utilizzo che ne volete fare.
Ecco qualche suggerimento. Volete una torta morbida? Provate la renetta o la Golden Delicious. Desiderate rinfrescare un’insalata? Utilizzate la Granny Smith. E per un centrifugato di benessere? Le varietà più crispy, come Golden Rosè e Fuji, sono perfette.
Informazioni prodotto
Le mele sono gustose, ricche di acqua e vitamine. Le sue caratteristiche variano notevolmente in rapporto alla varietà. Il suo valore nutritivo consiste in una grande abbondanza di sali minerali e di sostanze diverse. Le mele hanno in comune con gli altri frutti il fatto di contenere fibra e sostanze con attività anti-ossidante, che proteggono l’organismo dai danni riconducibili ai radicali liberi. Tonifica i bronchi e ha una azione drenante sulle vie polmonari.
